Kochen Extrem: Expedition in fremde Kulturen

Kiran Jethwa erwarten auf seinem Abenteuer in der Mongolei eine ganze Reihe körperlicher Strapazen. Um die höheren Ebenen im Westen des asiatischen Landes zu erreichen, reist der furchtlose Küchenchef durch die eisige Ödnis und übernachtet bei minus 28 Grad Celsius in einem Zelt. Am Ziel seiner Tour trifft er sich mit zwei Vertretern vom Stamm der Kazakh, die ihn mit auf die Jagd nehmen. Nach einem langen, beschwerlichen Tag kehren sie schließlich samt Beute heim und Kiran bereitet eine köstliche Hasenpastete mit Nüssen zu. (Text: National Geographic People)