Bei rot-weiß-grün denkt doch jeder sofort an die italienische Flagge, und das ist auch genau richtig so! Denn schließlich steht heute der Pasta-Klassiker schlechthin auf dem Programm: in Rot, Weiß und Grün eingefärbte, selbstgemachte Nudeln und dazu Tomatensauce. Zugegeben, ein ziemlicher Aufwand ist
es schon, denn für das Rot brauchen wir pürierte Rote Beete und für das Grün pürierten Spinat. Allein die weißen Nudeln kommen nur mit Wasser aus. Wer es aber trotzdem wagt, wird am Ende mit Recht stolz auf sich sein können und noch dazu überall echt Eindruck machen! (Text: KI.KA)
