Älter als die Oma – Der Sauerteig vom Hochfellnhaus
25 Min.
Auf 1.674 Meter steht das höchstgelegene Gasthaus im Chiemgau. Hier bewirtet Familie Maier den Sommer über Bergfreunde und Stammgäste. Weit über den Berg hinaus bekannt ist das selbstgemachte Brot der Oma. Ihr Geheimnis, ein Sauerteig – streng gehütet und älter als die Oma selbst. Entdecken lässt sich aber auch vor der Türe so manche Besonderheit. Aus dem Meeresboden erhoben hat sich einst der schroffe Gipfel, Eiszeit-Zeugen am Wegesrand erzählen aus der Geschichte. (Text: ServusTV)
Cast & Crew
Kamera: Benedikt Grobbauer, Brigitte Erhart-Bermadinger, Michael Kittel, Christian Gappmaier, Jackie Krenka
Schnitt: Jackie Krenka
Moderation: Christina Ömmer
Redaktion: Beatrix Ziegler-Gebauer, Gottfried Paulus
Produktion: Brigitte Erhart-Bermadinger
Ton: Benedikt Grobbauer, Sebastian Groß
Regie: Sarah Pernerstetter
Erhalte Neuigkeiten zu Hoagascht direkt auf dein Handy. Kostenlos per App-Benachrichtigung. Kostenlos mit der fernsehserien.de App.
Alle Neuigkeiten zu Hoagascht und weiteren Serien
deiner Liste findest du in deinem
persönlichen Feed.
Erinnerungs-Service per
E-Mail