Hier und heute

Volker Rüggeberg ist gelernter Kfz-Mechaniker doch als Berufsbezeichnung gibt er „Eierschlosser“ an. Bei seinem Arbeitgeber Landwirt Baumeister in Breckerfeld hält er in der Osterzeit die Färbemaschine fast rund um die Uhr in Betrieb. 150.000 Hühner in den Ställen nebenan liefern täglich frische Eier, die dann in grün, rot, blau oder im Regenbogen-Look oder mit gedruckter Aufschrift „Frohe Ostern“ den Hof verlassen. Einen Alptraum hat der 59-Jährige jedes Jahr aufs Neue: Die Transportkette im Inneren der Färbemaschine könnte reißen, tausende Eier

gingen dann kaputt.
Idyllischer geht es auf dem Biohof der Familie Bird in Kamp-Lintfort zu. Nur 450 Hennen legen auf Gut Frohnenbruch täglich ein Ei und scharren ansonsten den ganzen Tag auf der grünen Wiese. Genauso wünschen sich das auch die Kunden hier. Nach Skandalen um Dioxin im Tierfutter wollen sie genau wissen, wo ihre Ostereier herkommen. Im Hofladen sind dann auch keine bunten sondern naturnah erzeugte Eier gefragt. Reporter Arnd Güttgemanns hat sich vor Ostern auf zwei unterschiedlichen Hühnerhöfen umgeschaut. (Text: ARD-alpha)