Grüße aus der Küche

Heute bringen die Geschwister Sam und Flora mit ihren Eltern Angelique und Gerhard Schwung ins Küchenstudio. Auf sie wartet eine Spezialität aus Salzburg, nämlich Salz. Das kommt von Emma, die in Zell am See wohnt und jede Menge über ihr Heimatbundesland zu erzählen hat. Ganz klar, dass das Küchenteam aus dem Salz ein besonders köstliches Gericht zaubert: knusprige Salzstangerl mit Liptauer Aufstrich. Außerdem geht es zu Gernot in die Salzmanufaktur, wo wir erfahren, wie Salz hergestellt wird. (Text: ORF)

Die Schwestern Hanni und Leni kochen mit ihrem Bonus-Papa Freddy knusprige Karfiol-Bites mit Honig-Senf-Dip. Den Honig dafür schickt ihnen Lorenz aus Wien, seinem Heimatbundesland. Produziert wird der Honig mitten in der Stadt auf dem Dach der Technischen Universität. Imkerin Adriana erzählt, wie die Stadtbienen leben. (Text: ORF)

Im Küchenstudio wartet Post auf die Brüder Emil und Finn und ihre Mama Judith. Der Brief stammt von Thea aus Tirol, die ihnen von den Besonderheiten ihres Heimat-Bundeslandes erzählt und eine süße Spezialität mitgeschickt hat: Stanzer Zwetschken. Die werden von Emil, Finn und Judith zu einem flaumigen Zwetschkenfleck mit „heißer Zwetschke“ verarbeitet. Außerdem geht es nach Stanz, wo wir Zwetschken-Experte Stefan und seinen Helfern bei der Ernte über die Schulter schauen. (Text: ORF)