Genuss-Welten

Wasser fließt hierzulande wie selbstverständlich aus jedem Hahn – und kann doch zu den exklusivsten Gütern der Welt gehören. Die Dokumentation führt nach Lappland zum kostbaren Eiszeitwasser „Jaure“, begleitet einen Wassersommelier bei einer außergewöhnlichen Verkostung und blickt hinter die Kulissen großer Versorger und Abfüller. Auf Lanzarote zeigt sich zudem, wie Meerwasser zur Trinkwasserquelle der Zukunft werden könnte. (Text: WELT)

Sie ist rot, unscheinbar und weltweit ein Star: die Tomate. Doch ihr Weg vom vermeintlichen Giftapfel zum Herzstück unzähliger Gerichte ist eine erstaunliche Erfolgsgeschichte. Die Dokumentation blickt hinter die Kulissen einer milliardenschweren Branche, begleitet Erntehelfer, Familienunternehmen und Landwirte und zeigt, warum die Zukunft der Tomate längst auch vom Klimawandel abhängt. (Text: WELT)