Das Geheimnis des guten Kaffees – es liegt am Niederrhein. Hier lagern die geheimen Röstrezepte fast aller Kaffeeröster weltweit. Das Familienunternehmen Probat in Emmerich baut Kaffeeröstmaschinen für die ganze Welt. Ein großer Teil aller Kaffeebohnen weltweit rösten in einer Anlage vom Niederrhein. Ob fünf Kilo oder sechs Tonnen pro Stunde, für jeden gibt es den passenden Röster. Die Filmemacher Lothar Schröder und Constanze Klaue nehmen die Zuschauer mit auf eine Kaffee-Reise durch NRW. (Text: tagesschau24)
