Cannoli, Couscous und Pistazien Genussvoll reisen durch Sizilien

D 2015 (45 Min.)
  • Reise
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Orangenhänge auf Sizilien; im Hindergrund der Ätna. – Bild: ZDF und HR/​Fototeca ENIT/​Vito Arcomano
Orangenhänge auf Sizilien; im Hindergrund der Ätna.

Sizilien ist nicht nur bei Kreuzfahrttouristen ein beliebtes Ziel für Landausflüge. Vor allem außerhalb der heißen Sommermonate sind die landschaftlichen Reize rings um den Ätna, Europas höchsten und aktivsten Vulkan, die antiken Ruinen von Syrakus, Taormina oder Catania sowie die langen Sandstrände der Insel bei vielen Urlauber*innen beliebt. Der Strand der kleinen Küstengemeinde San Vito lo Capo etwa wird bis weit in den Herbst hinein gern von Badegästen besucht. Ende September kommt mit dem Couscous-Festival noch eine Attraktion hinzu. Dann wird das eigentlich aus Nordafrika stammende Gericht aus Weizengries in verschiedensten Zubereitungen serviert. Das „multikulturelle“ Gourmetevent ist kennzeichnend für ganz Sizilien.

Hier kann man nicht nur kulinarische Entdeckungen machen, sondern durch diese auch die wechselvolle Geschichte der Insel erfahren. Auch in Palermo, der Hauptstadt Siziliens, ist diese Geschichte allgegenwärtig. Einen zweifelhaften Ruf hat die Insel als Heimat der Mafia erlangt, obwohl in den vergangenen Jahren durch den intensiven Kampf der Behörden hier einiges erreicht wurde. Hervorgetan hat sich dabei auch die sizilianische Bürgerbewegung Addiopizzo (übersetzt: Auf Wiedersehen Schutzgeld), die auch einen speziellen „mafiafreien Reiseführer“ für deutsche Urlauber*innen herausgegeben hat und Ratschläge gibt, wie man seine Freizeit auf der Insel ohne Risiko durch Kriminaltaten verbringen kann. (Text: NDR)

Deutsche TV-Premiere17.04.2015hr-fernsehen

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