Achtung vegan – ein Boom und seine Gefahren

    A 2020 (50 Min.)
    • Dokumentation
     – Bild: ORF

    Vegan ist in, und viele Menschen haben ihre Ernährung bedenkenlos auf dieses Konzept umgestellt. Doch tierische Produkte stellen seit Urzeiten einen fixen Bestandteil unserer Nahrung dar – das Weglassen kann zu erheblichen Mangelerscheinungen führen. Ärzte empfehlen konsequenten Veganern eine laufende medizinische Begleitung, vor allem um Defizite bei Eisen und bei Vitamin B12 auszugleichen. Der Medizinjournalist Bernhard Hain zeigt in dieser Dokumentation, wie ein verantwortungsvoller Umgang mit veganer Ernährungsweise aussieht und welche Gefahren im unbegleiteten Veganismus lauern. (Text: ARD alpha)

    Deutsche TV-Premiere23.11.2020ARD-alpha

    Sendetermine

    Mi 23.02.2022
    21:05–21:50
    21:05–
    Di 09.11.2021
    04:35–05:20
    04:35–
    Di 09.11.2021
    01:20–02:05
    01:20–
    Mo 08.11.2021
    22:00–22:50
    22:00–
    Mi 12.05.2021
    21:05–21:50
    21:05–
    Di 24.11.2020
    15:30–16:15
    15:30–
    Mo 23.11.2020
    21:30–22:15
    21:30–
    Di 19.05.2020
    04:00–04:50
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    Di 19.05.2020
    02:00–02:45
    02:00–
    Di 19.05.2020
    00:05–00:55
    00:05–
    Mo 18.05.2020
    20:15–21:05
    20:15–

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