Roland Trettl lebt und arbeitet nach dem Motto „No Risk, no Magic“. So hat er es in ganz verschiedenen Bereichen zu Meisterschaft und Bekanntheit geschafft. Vom erfolgreichen Chef-Koch des Sterne-Restaurants „Ikarus“ im Salzburger Hangar-7 bis zum
prominenten Gesicht der TV-Show „First Date“. Im Gespräch mit Monika Gruber gibt Roland Trettl tiefe Einblick in seine Gedankenwelt und warum es ihn stolz macht, dass er in der Öffentlichkeit für Amore und gutes Essen bekannt ist. (Text: ServusTV)