Folge 9
9. Vanille – Die Revolution des Geschmacks (Vanilla: The Bean That Shaped The Future Of Food)
Folge 9Im Jahr 1841 versuchte ein 12-jähriger Sklave auf der kleinen Insel La Réunion etwas völlig Neues: die künstliche Bestäubung der Vanillepflanze. Edmond Albius Entdeckung veränderte die Welt. Seine Methode verbreitete sich nach Madagaskar, Indien, Tahiti und darüber hinaus. Die Vanilleschote eroberte die Welt, löste die Revolution der künstlichen Aromen aus und veränderte unsere Essgewohnheiten. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere So 17.10.2021 Spiegel Geschichte Original-Online-Premiere CuriosityStream
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