Berggespräche

Andreas Jäger erkundet in der Sendung „Berggespräche“ Österreichs Regionen und Landschaften gemeinsam mit prominenten Gästen aus Sport und Kultur. Dieses Mal bei ihm zu Gast: Der aus der TV-Kochshow „Andi und Alex“ bekannte Fernsehkoch Alexander Fankhauser. Neben seinen Stationen in Florenz, London und Wien, erzählt er von seiner Zeit bei Wolfgang Puck

in Los Angeles und warum es ihn schlussendlich dann doch wieder zurück in die Zillertaler Berge zieht. Nachhaltigkeit und Regionalität sind für Alexander Fankhauser keine leeren Worthülsen. Er verrät, woher seine Rastlosigkeit und sein Ehrgeiz stammen, und warum er nur dann in Wien wirklich angekommen ist, wenn er im Stephansdom war. (Text: ORF)