Barbecue Kings – Grillen um die Welt Staffel 1, Folge 4: Antikristo, Kokoretsi und griechischer Ouzo
Staffel 1, Folge 4
4. Antikristo, Kokoretsi und griechischer Ouzo
Staffel 1, Folge 4
Die „Barbecue Kings“ machen sich auf den Weg nach Athen. Dort weihen Mirsini Lampraki und George Mallioras die deutschen Brutzel-Profis in die Geheimnisse der griechischen Grillkultur ein. Anschließend wollen Marc-Aurel Wulfhorst und Karl-Heinz Drews das Gelernte in die Tat umsetzen. Aber vorher
krempelt das Duo bei der Olivenernte die Ärmel hoch. Und wie schlagen sich die Jungs am Rost? Bei der Zubereitung von „Antikristo“ werden Lammfleischhälften in einer kreisförmigen Formation um das Feuer drapiert. Mit einem gewöhnlichen Grill kommt man da nicht weit. (Text: DMAX)
