Ackern im Akkord Folge 2: Apfel-Ernte im Schwentinental
Folge 2
2. Apfel-Ernte im Schwentinental
Folge 2 (30 Min.)
Doris und ihr Vater Ernst sind so unterschiedlich wie Apfel und Kirsche. Doris will den Betrieb auf Bio umstellen, Vater Ernst sieht das eher kritisch. Man merkt aber schnell, dass Vater und Tochter sich in der Sache einig sind: Beide sind verrückt nach Äpfeln, und beide wollen – trotz ihrer Meinungsverschiedenheiten über die Ausrichtung – dass die
„Obstquelle“ langfristig überlebt. Zum ersten Mal ist Doris allein verantwortlich für die Apfelernte. Eine anspruchsvolle Aufgabe für die junge Frau. Mit vier Erntehelfern aus der Region holt sie von Mitte September an hundert Apfelsorten von den Bäumen. Vater Ernst kümmert sich derweil um die Direktvermarktung in der Bogenscheune und im Hofladen. (Text: NDR)