Wissen vor acht – Mensch Folge 87: Ist Tofu ungesund?
Folge 87
Ist Tofu ungesund?
Folge 87 (5 Min.)
Der Tofu-Markt boomt! Selbst Nicht-Vegetarier greifen immer häufiger zu Fleisch-Ersatz-Produkten. Doch die Meinungen zu diesem Trend sind geteilt. Susanne Holst nimmt Tofo-Produkte unter die Lupe und erklärt, worauf man achten sollte.
Bild: ARD/Michael Boehme
Der Tofu-Markt boomt! Selbst Nicht-Vegetarier greifen immer häufiger zu Fleisch-Ersatz-Produkten. Doch die Meinungen zu diesem Trend sind geteilt. Susanne Holst nimmt Tofo-Produkte unter die Lupe und erklärt, worauf man achten sollte. (Text: ARD)
Der Tofu-Markt boomt! Selbst Nicht-Vegetarier greifen immer häufiger zu Fleisch-Ersatz-Produkten. Doch die Meinungen zu diesem Trend sind geteilt. Susanne Holst nimmt Tofo-Produkte unter die Lupe und erklärt, worauf man achten sollte.Bild: ARD/Michael BoehmeDer Tofu-Markt boomt! Selbst Nicht-Vegetarier greifen immer häufiger zu Fleisch-Ersatz-Produkten. Doch die Meinungen zu diesem Trend sind geteilt. Susanne Holst nimmt Tofo-Produkte unter die Lupe und erklärt, worauf man achten sollte. (Text: ARD)