Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger Staffel 1, Folge 10: Köstliche Schmorgerichte
Staffel 1, Folge 10
10. Köstliche Schmorgerichte(Braising)
Staffel 1, Folge 10
Schmoren ist der beste Freund viel beschäftigter Köche, denn ohne besonderes Equipment und mit wenig Arbeit entstehen aus dieser langsamen Garmethode besonders herzhafte und geschmacksintensive Gerichte – auch aus fettarmen, preisgünstigen Fleischstücken. Martha Stewart demonstriert, welches Fleisch sich besonders gut eignet, und teilt ihre Rezepte für klassischen Schmorbraten, geschmorten Kohl mit Äpfeln und Sandwiches mit zartem Schweinebraten. (Text: Sky)
Deutsche TV-PremiereDo 14.08.2014RTL LivingOriginal-TV-PremiereSa 08.12.2012PBS
Sendetermine
Mi 13.09.2017
18:05–18:35
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Di 12.09.2017
10:40–11:10
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Di 12.09.2017
02:40–03:10
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Mo 11.09.2017
22:50–23:20
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Mi 30.11.2016
16:25–16:55
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Di 29.11.2016
10:35–11:05
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Di 29.11.2016
02:15–02:40
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Mo 28.11.2016
22:35–23:05
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Mi 13.04.2016
14:15–14:45
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Di 12.04.2016
08:50–09:20
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Di 12.04.2016
00:25–00:50
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Mo 11.04.2016
20:45–21:15
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Sa 19.09.2015
15:15–15:45
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Fr 18.09.2015
08:25–08:55
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Fr 18.09.2015
01:15–01:40
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Do 17.09.2015
21:40–22:10
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Mo 11.05.2015
14:25–14:55
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So 10.05.2015
07:40–08:10
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So 10.05.2015
00:20–00:45
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Sa 09.05.2015
20:45–21:15
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Mo 18.08.2014
15:30–15:55
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So 17.08.2014
15:35–16:00
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Fr 15.08.2014
10:05–10:30
10:05–
Do 14.08.2014
20:40–21:10
20:40– NEU
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