D 2015
- Dokumentation
- Kochen & Essen
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Im Zentrum der Reportagereihe stehen Gerichte, die jeder kennt: Burger, Sandwich, Steak oder Pizza. Doch wer überzeugt hier tatsächlich durch Qualität und Preis, durch Kreativität und Innovation? Sind es die großen, etablierten Ketten in der Systemgastronomie oder sind es die kleinen Herausforderer? Die fünfteilige Reihe testet Logistik, Produktsortiment und Workflow der Anbieter und stellt die zündendsten Ideen für die Zukunft vor. (Text: GR)
Die Food-Giganten – News
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- Reportagereihe „Die Food-Giganten“ ebenfalls ab Oktober ()
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