Challenge Day Reportage

Der Trend, sich vegan zu ernähren, nimmt in Deutschland zu. Rund 700.000 Menschen versorgen sich mittlerweile rein pflanzlich. Die meisten davon sind weiblich. Doch ist dieser Trend gesund? Kann man sich vegan ernähren und schmeckt das überhaupt? Die Motive für eine solche Lebensweise sind sehr individuell, immer seltener rein ideologisch und von den Megatrends Gesundheit, Female Shift und Neo-Ökologie geprägt. In der YOLO Challenge-Day Reportage wagt eine Männer-Kochgruppe den Selbstversuch: Normalerweise kochen die Kochcowboys locker aus der Hüfte und zeigen ganz klar, wo die Pfanne

hängt.
Fertigprodukte sind verpönt, alle Zutaten sind frisch und Frauen haben bei ihrem Ritt durch die Küche nichts verloren. Ihre Gerichte enthalten fast immer Fleisch. Doch wenn Frauen schon nicht mitkochen dürfen, dann kocht doch einfach etwas für die Frauen. Wie wäre es mal mit einem veganen Menü? Für die Jungs eine ziemlich ungewöhnliche Aufgabe. Stefan Wiegand, Fabian von Bülow und ihre kochenden Cowboys wagen den Versuch. Ob die Kochcowboys das grüne Feld pflügen oder sich bei ihrem Vegan-Koch-Experiment ins Bockshorn jagen lassen, seht ihr in dieser Folge der ‚Challenge Day Reportage‘. (Text: RTL)