Veggies United – Die Food Korrespondenten

Nach dem Motto: „Après l’effort, le réconfort“ zeigt Nassim in Frankreich, wie man in nur fünf Minuten gesunde Crêpe zubereiten kann. Diese Crêpes sind vegetarisch, leicht, nicht zu süß und perfekt für Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder als Snack – ideal für alle, die gesund kochen lernen, neue Ideen suchen und trotzdem Genuss erleben möchten. Schnell gemacht, einfach erklärt und prima für den Alltag. In München präsentiert Mangal ein Rezept aus ihrer ayurvedischen Küche: marinierte Ofen-Karotten – saftig, aromatisch und perfekt gewürzt. Diese vegetarische und gesunde Rezeptidee ist einfach umzusetzen und begeistert durch die Kombination aus Ahornsirup, Sesamöl, Paprika, Kumin und einem cremigen Joghurt-Dip mit Granatapfelkernen. (Text: BonGusto)