Veggies United – Die Food Korrespondenten

Veggies United. Foodkorrespondenten berichten über veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Rhabarber im Salat? Ja, klar. Und es wird auch noch unglaublich lecker. Mangal zeigt aus ihrer ayurvedischen Küche einen frischen und aromatischen Rhabarber-Feldsalat mit gerösteten Pekannüssen. Die fruchtige Säure des Rhabarbers harmoniert perfekt mit Feldsalat, Frühlingszwiebeln und einem einfachen Zitronen-Ahornsirup-Dressing. In Finnland bereitet Elisa einen unglaublich leckeren Halloumi Burger zu. Ein einfaches vegetarisches Rezept, das süße und herzhafte Aromen zu einem echten Sommer-Highlight verbindet. Und Miss Gliss präsentiert ein Zwetschgen-Chutney und zeigt Schritt für Schritt, wie man es selbst zubereitet, einkocht und haltbar vorbereitet. (Text: BonGusto)