Folge 28

  • 28. Berufsfischerin und Hotelbetreiberin Verena Merz und Coiffeur Erdem Tatlici

    Folge 28
    «Eigentlich bin ich kein Morgenmensch», sagt Verena Merz, doch wer Fische fangen will, muss früh raus. Verena Merz ist ausgebildete Fischwirtin, betreute den Laich und die Aufzucht, brachte zusammen mit ihrem Vater die Netze aus und brachte den Fang ein. Nur wenige Frauen wählen diesen Beruf, es ist körperlich strenge Arbeit. Doch schon als Mädchen haben sie und ihre Schwestern dem Vater beim Fischen und Verarbeiten des Fangs geholfen. Neben der Berufsfischerei betreibt die Familie Merz am Ägerisee ein Hotel mit einem grossen Restaurant. Und so hat Verena Merz ursprünglich Köchin gelernt, dann die Ausbildung zur Fischwirtin absolviert und momentan absolviert sie die Hotelfachschule in Luzern. Seit dem überraschenden Tod des Vaters führt die Mutter mit ihren drei Töchtern den Betrieb weiter. «Ich will aber nicht nur Leben, um zu arbeiten», sagt Verena, Kinder und
    Familie gehören auch zu ihren Zukunftsplänen.
    Erdem Tatlici, 40, ist in Zug geboren und aufgewachsen. Ursprünglich wäre er gerne Grafiker oder Dekorationsgestalter geworden, auch Hoch- oder Tiefbauzeichner hat ihn interessiert. Entschieden hat er sich dann für eine Lehre als Coiffeur, «auch ein kreativer Job mit viel Kontakt zu den Menschen» sagt er heute. Auch Erdem hat sich früh ins Zeug gelegt und ein eigenes Geschäft eröffnet. Erst mal einen kleineren Salon, dann der Wechsel in die Innenstadt an prominenter Lage mit mehreren Mitarbeitenden. Erdem Tatlicis Eltern sind Mittel der Siebziger Jahre aus der Türkei in die Schweiz eingewandert, er selbst ist verheiratet und Vater von zwei Kindern.
    Erdem Tatlici und Verena Merz erzählen Daniela Lager in «Persönlich» aus ihrem Leben und von ihren Plänen und Träumen für die Zukunft. (Text: SRF)
    Original-TV-PremiereSo 17.10.2021SRF 1

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Sendetermine

Mo 18.10.2021
23:05–00:00
23:05–
So 17.10.2021
16:15–17:10
16:15–

evtl. ältere Sendetermine sind noch nicht erfasst

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