Molto Bene – Benedetta kocht

Benedettas erstes Rezept der heutigen Koch-Show sind exotische Nudeln, wie man sie als Suppe aus chinesischen Garküchen kennt. Dann bereitet die Chefköchin einen besonders leckeren Hamburger mit selbstgemachter Barbecue-Sauce zu, bevor es ans Geheimrezept geht, dessen erste Zutat Ahornsirup ist. Für die „Noodles“ Hühnerbrühe mit

Sojasauce würzen, Karotten und Frühlingszwiebel darin garen, Ingwer unterrühren, die Suppe mit Maisstärke andicken und dann chinesische Mie-Nudeln sowie Hühnerfleisch zugeben. Der Bacon-Burger wird mit einer köstlichen Barbecue-Sauce aus Zwiebeln, Knoblauch, Öl, Paprika, Zucker, Worcestersauce und Ketchup serviert. (Text: TLC)