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Kochen Extrem: Expedition in fremde Kulturen Folge 10: Borneo

Folge 10

  • 10. Borneo (Borneo)

    Folge 10
    Im Regenwald von Borneo besucht Kiran Jethwa das Volk der Iban, um mehr über ihre exotischen Lebensmittel zu erfahren. Gemeinsam mit ihnen geht der kenianische Koch auf die Jagd nach einer essbaren Froschart. Am darauffolgenden Tag begleitet der „Fearless Cook“ eine Gruppe Dorfbewohner bei ihrer Suche nach
    Wildschweinen. Nach sechs anstrengenden Stunden stellen die Jagdhunde schließlich eine unerwartete Beute. Zurück im Dorf bereitet Kiran für seine Gastgeber einen üppigen Braten mit Ingwerreis, gefüllten Bambussprossen und einer köstlichen Marinade zu. (Text: National Geographic People)
    Deutsche TV-Premiere Mo. 08.02.2016 Nat Geo PeopleFree-TV-Premiere Fr. 21.07.2017 kabel eins DokuOriginal-TV-Premiere Fr. 13.11.2015 24Kitchen

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