Gesunde Gartenküche – Lust auf Genuss Folge 3: Wurzeln und sattes Grün
Folge 3
3. Wurzeln und sattes Grün(Roots And Leafy Greens)
Folge 3 (30 Min.)
Wurzelgemüse und hoch wachsendes Grün sind Hauptbestandteile eines schönen Gartens, der gleichzeitig auch als Vorratskammer für gesundes Essen genutzt werden kann. Alys Fowler pflanzt Grünkohl, Rote Beete und Mangold an, die mit den Farben ihrer Blätter dem Beet eine satte Lebendigkeit geben. Aus den im Garten angebauten Pflanzen zaubert sie dieses Mal folgende Leckereien: Rote Beete-Joghurt-Suppe, einen Rhabarber-Himbeer-Kuchen und als Dreingabe schnelle Gerichte aus den Eiern ihrer eigenen Hühner. (Text: RTL Living)