Eiskalt – Gerichte aus der Tiefkühltruhe

Kräuter, Fisch, Gemüse: Täglich werden in deutschen Supermärkten Tiefkühlprodukte verkauft und das in großer Menge. Zahlreiche Unternehmen haben den Trend erkannt und bieten neben ihrem Standardsortiment mittlerweile auch vegetarische und vegane Fertiggerichte an. Doch die Konkurrenz ist hart, und deshalb kommt es auch in der Tiefkühlkost-Branche darauf an, mit Innovationen und Produktideen die Nase vorn zu haben. (Text: ntv)