Das goldene Kalb
- A 2022 (47 Min.)
- Dokumentation
- Gesellschaft
Rindfleisch nachhaltig, regional und von bester Qualität? Das versprechen Viele. Aber nur Wenige setzen diesen Anspruch so kompromisslos um und verarbeiten ihre Tiere selber am eigenen Hof. Ungewöhnliche Erfolgsgeschichten rund ums Fleisch. Von Gustostückerln mit gutem Gewissen und echten Feinspitzen. (Text: ServusTV)
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