Nur ein einziges Pflanzenschutzmittel ist im Bioweinbau gegen schädliche Pilzkrankheiten erlaubt, die ganze Ernten vernichten können: Kupfer. Aber das Schwermetall gilt als höchst umstritten, denn es schädigt Bodenorganismen. Darum will die EU den Einsatz von Kupfer verbieten. Steht der Bioweinbau damit vor dem Aus? Oder findet die Wissenschaft ein alternatives ökologisches Mittel? (Text: arte)
Deutsche Streaming-Premiere07.02.2026arte.tvDeutsche TV-Premiere16.02.2026arte