Auf heißen Kohlen

Auf heißen Kohlen – So grillt Österreich: A 2018 (46 Min.)

Reportage

Am südlichen Donauufer im Naturidyll der Wachau, eingebettet inmitten von eigenen Weingärten findet man den traditionellen Heurigen von Peter Pulker, den wir beim Kochen des angeblich weltbesten Schweinsbratens von A-Z begleiten. – Bild: ServusTV / Christopher Kelemen — Am südlichen Donauufer im Naturidyll der Wachau, eingebettet inmitten von eigenen Weingärten findet man den traditionellen Heurigen von Peter Pulker, den wir beim Kochen des angeblich weltbesten Schweinsbratens von A-Z begleiten.
Bild: ServusTV / Christopher Kelemen

72 Prozent der Österreicher besitzen einen Grill, Tendenz steigend. Grillen ist längst keine Männerdomäne mehr. Frauen verdrängen die Männer vom Rost, so etwa die Grilltrainerin Yulia Haybäck. Der Grillmeister Wolfgang Arnd beweist, dass man zum Grillen nicht mal einen Grill braucht. Die Kunstschmiede Klaus und Martin Wieshofer aus dem Salzburger Land fertigt dagegen in Handarbeit Grillunikate. (Text: ServusTV)

Deutsche TV-Premiere

26.07.2019

ServusTV Deutschland

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19.09.2016

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