Alltagsdroge Zucker

Zucker ist überall, selbst dort, wo man ihn am wenigsten erwartet. In Belgien konsumiert ein Bürger im Schnitt 48 kg Zucker pro Jahr, das Doppelte der von der WHO empfohlenen Höchstdosis. Forscher haben herausgefunden, dass Zucker die gleiche Wirkung auf unser Gehirn haben kann wie Drogen. Dies führt zu einem übermäßigen Konsum – mit Folgen für das Gesundheitswesen. (Text: arte.tv)

Dieser Beitrag des belgischen Senders RTBF ist Teil von The European Collection, einer gemeinsamen Initiative öffentlich-rechtlicher Medien in Europa (ARD, ARTE, France Télévisions, RTBF, SRG SSR und ZDF), koordiniert von ARTE.