Folge 2
2. Altes Europa und neue Speisen
Folge 2 (45 Min.)Mit der Entdeckung der Neuen Welt und dem Aufbruch in die Neuzeit beginnt der Siegeszug von Nahrungsmitteln, die uns heute selbstverständlich sind: Kartoffeln, Mais und viele weitere Früchte aus den neu entdeckten Ländern Amerikas bereichern den europäischen Speiseplan. (Text: BR-alpha)Deutsche TV-Premiere Sa. 16.02.2013 BR-alpha
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