Folge 1
1. Land der Aromen (The Land of Flavors)
Folge 1Aromatische Gewürze, scharfes Chutney, Chicken Tikka Masala oder köstliche Dosa, hauchdünne Pfannkuchen aus Bohnenmehl: Was macht den Geschmack der indischen Küche aus? Genau dieser Frage geht heute der weltbekannte Gourmetkoch Vikas Khanna auf den Grund. Auf seiner Genussreise quer durchs ganze Land kehrt Khanna im legendären Moti Mahal in Delhi ein, und er besucht die Kantinen von Udupi. Als weitere kulinarische Highlights stehen die berühmten Chaat von Varanasi sowie Wazwan der kaschmirischen Küche auf dem Menü. (Text: Warner Bros. Discovery)Deutsche TV-Premiere Di 27.12.2022 Discovery Channel Original-Online-Premiere Mo 10.10.2022 discovery+ Deutsche TV-Premiere ursprünglich angekündigt für den 12.10., dann für den 02.11.2022
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