Die Fakten-Checker Folge 19: Süße Sünde: Schokolade
Folge 19
Süße Sünde: Schokolade
Folge 19
Seit Jahren ungeschlagen auf Platz 1 ist die Schokolade die beliebteste Süßigkeit der Deutschen. Bis zu zehn Kilogramm Schokolade essen wir pro Jahr. Doch bis die süße Sünde im Supermarkt liegt, legt die Kakaobohne einen weiten Weg zurück. Im „Chocoversum“ in Hamburg geht Reporterin Karlotta Arnold dem braunen Gold der Azteken auf den Grund und klärt den Mythos um die weiße Schokolade. In der kulinarischen Welt lassen sich einige schräge Geschmackspaare finden. Seit kurzem auch: Schokolade
und Bier. Wir gucken Bierbrauer Thorsten Schumacher im Brauprozess über die Schulter und testen, ob Schokolade tatsächlich das Hopfengetränk veredelt und ob unsere belgischen Nachbarn damit den ultimativen Geschmackskick kreiert haben. Auch die Kosmetikindustrie hat die Wunderkräfte der Kakaobohne für sich entdeckt. Die ehemalige „Miss Nordrhein-Westfalen“ Carmen Kroll testet Schokoprodukte aus der Drogerie auf ihre Tauglichkeit und entwickelt einen schokoladigen Pickelkiller. (Text: RTL)