Folge 4
4. Festa Di Baldino (Festa Di Baldino)
Folge 4David besucht alte Bekannte im Restaurant der Familie Oliva in Scala, um den 90. Geburtstag des Familienoberhauptes Baldino zu feiern. Zur Ehre des alten Herren bereitet die Familie all seine Lieblingsspeisen zu. Viele davon wurden von Baldino selbst an sie weitergegeben. David hilft Baldinos Kindern dabei, dieköstlichen, rustikalen Gerichte herzurichten. Dabei werden regionale Zutaten verwendet. Darunter auch sonnengetrocknete Tomaten und Käse. Außerdem verrät die Familie David das Rezept für ihren berühmten Ricottakuchen. Die Musik zu dieser Episode hat Eddie Oliva selbst komponiert. (Text: Nat Geo People) Deutsche TV-Premiere Mo. 13.10.2014 Nat Geo People Original-TV-Premiere So. 01.04.2012 Cooking Channel
Cast & Crew
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Sendetermine
Di. 27.07.2021
00:50–01:10
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12:25–12:45
12:25– Di. 14.10.2014
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00:50– Mo. 13.10.2014
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