Staffel 1, Folge 2
Folge 2
Staffel 1„Low and Slow“: Viele Grill-Fans schwören am Rost auf eine lange Garzeit bei niedrigen Temperaturen. Aber dafür braucht man Geduld und es geht auch anders. Wenn man wenig Zeit hat, stellt die asiatische Tataki-Methode eine sinnvolle Alternative dar. Die „SizzleBrothers“ zeigen in dieserFolge, wie man mit dieser Technik Rinderfilet und Thunfisch zubereitet. Und für Porchetta-Liebhaber haben Hannes, Julian, Corbinian und Alex ebenfalls nützliche Tipps parat. Gekrönt mit einer Honig-Senf-Soße ist das Rollbraten-Gericht absolut zur Nachahmung empfohlen. (Text: DMAX) Deutsche TV-Premiere Fr 29.04.2022 DMAX
Sendetermine
Sa 30.04.2022
12:15–12:45
12:15– Sa 30.04.2022
00:20–00:50
00:20– NEUevtl. ältere Sendetermine sind noch nicht erfasst
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