Barbara Karlich – Talk um 4

Wer Fleisch isst, ist stark, während Menschen, die darauf verzichten, manchmal Mangelerscheinungen haben. Wie viel Wahrheit steckt in solchen Stereotypen? Die altbekannte Diskussion zwischen Fleisch-Fans und fleischlos Glücklichen gleicht manchmal fast einer Glaubensfrage. Ethik, Ökologie, Gesundheit – Gründe, um auf Fleisch oder andere tierische Produkte

zu verzichten, gibt es viele. Wobei der wichtigste Grund, über den Verzicht von Fleisch nachzudenken, die industrielle Tierhaltung ist – mit langen Tiertransporten und enormem Ressourcenverbrauch. Andere wiederum sind davon überzeugt, dass es langfristig nicht gesund sein kann, wenn man ganz auf tierische Produkte verzichtet. (Text: ORF)