Auf’m Trecker

Rund 1200 Rinder, Hühner und sogar Wasserbüffel gehören zu Hof Barslund. Thomas Andresen führt den Hof in Schleswig-Holstein mit Leidenschaft, Innovationsgeist und einer ordentlichen Portion norddeutschem Humor. Gemeinsam mit seiner Frau Tina, Sohn Nikolai und seinem Hofteam meistert er den Alltag zwischen Stall, Feld und Familie. Für ihn ist klar: Das haben wir schon immer so gemacht, gilt hier nicht. Er probiert Neues aus, denkt unkonventionell und wagt Experimente. Landwirt Thomas Andresen bekommt tatkräftige Unterstützung von seinem Team und seinem Sohn Nikolai. Der 13-Jährige ist mit Begeisterung bei der Sache, ob beim Melken, Füttern oder auf dem Trecker. Für ihn steht schon jetzt fest: Eines Tages will er den Hof übernehmen. Nachhaltigkeit und Tierwohl sind für Thomas Andresen auch in der konventionellen Landwirtschaft zentrale Themen. Zwischenfrüchte stärken die Böden, moderne Maschinen wie der Bandschwader sorgen für sauberes Futter, und im Futterwagen verhindern Magneten, dass Metallteile in den Magen der Tiere gelangen. Auch bei der Tierpflege wird auf jedes Detail geachtet: Nach dem Melken schützt eine Jodlösung die Euter der Kühe vor Entzündungen, wichtig für gesunde Tiere und beste Milchqualität. Ungewöhnlich, aber effektiv: Auf Hof Barslund übernehmen Schafe die Rolle von Schutzhunden, um die frei laufenden Hühner vor Füchsen und Greifvögeln zu bewahren. Und wenn Thomas seine vier Wasserbüffel auf eine Binnendüne bringt, wird klar, dass auch Landschaftspflege zur Arbeit auf dem Hof gehört. Die Tiere helfen dabei, die Heide zu erhalten und invasive Pflanzen zu verdrängen. Wenn im Sommer das Silo abgedeckt oder der Roggen geerntet wird, packen alle mit an – Familie, Freunde und Mitarbeitende. „Auf’m Trecker“ begleitet die Familie Andresen durch ihren Alltag zwischen Stall, Feld und Familienleben. Ein Film über Menschen, die Landwirtschaft leben – traditionsbewusst, innovativ und mit einer großen Portion Leidenschaft für das, was sie tun. (Text: NDR)

Mit 19 Jahren hat Nele Johannsen aus Oxlund schon einen klaren Plan: Sie will Landwirtin werden und den alten Hof ihrer Großeltern wieder zum Leben erwecken. Zwischen Kartoffelacker, Motorsäge und Trecker arbeitet sie unermüdlich an ihrem großen Traum. Tagsüber steht Nele mitten in ihrer Ausbildung zur Forstwirtin, abends schwingt sie sich auf den Trecker oder renoviert ihre künftige Wohnung auf dem Hof. Gemeinsam mit ihrem Vater Maik und ihren Brüdern wagt sie Schritt für Schritt den Neuanfang – Hektar für Hektar. Die 37 Hektar Land des Hofes will sie nach und nach selbst bewirtschaften. Dabei probiert sie alles aus, testet Sorten, experimentiert mit dem Boden und lernt täglich dazu. Ihr Motto: learning by doing. Der Hof ist seit fast 300 Jahren in Familienbesitz. Nele will diese Tradition fortführen: mit modernen Ideen, Tatkraft und jeder Menge Leidenschaft. Während ihr Vater Windräder plant, kümmert sich Nele um Wald und Acker. „Treckerfahren ist besser als Netflix“, sagt sie und meint das genauso. Doch der Weg zum eigenen Landwirtschaftsbetrieb ist steinig: Berufsschule, Forstarbeit und Hofaufbau verlangen ihr alles ab. Aber Nele zeigt, was die neue Generation Landwirtschaft ausmacht: jung, weiblich, mutig und mit einem klaren Ziel vor Augen. „Auf’m Trecker“ begleitet Nele durch ihren Alltag zwischen Motorsäge und Kartoffelernte und erzählt von einer jungen Frau, die die Landwirtschaft von morgen mitgestaltet. (Text: NDR)

Ein Hof mit Geschichte: Seit 17 Generationen bewirtschaftet Familie Schuhmacher ihren Hof bei Springe, unweit von Hannover. Jetzt steht der Generationswechsel an: Die junge Landwirtin Charlotte übernimmt den Ackerbaubetrieb ihrer Eltern. Zwischen Büro, Hof und Feld wächst sie Schritt für Schritt in ihre neue Rolle hinein. Mit der Aroniabeere hat Charlotte vor einigen Jahren eine neue Kultur auf den Hof gebracht. Die ursprünglich aus Nordamerika stammende Beere gilt als extrem gesund und ist Charlottes ganzer Stolz. Die Aronia: Charlottes erstes eigenes Projekt In diesem Jahr hängen die Büsche so voll wie nie, gute Nachrichten, aber auch eine logistische Herausforderung. Im Schneckentempo und hoch konzentriert müssen sie darauf achten, mit der Erntemaschine gut durchzukommen und keine großen Verluste einzufahren. Zwischen Drillmaschine und Rübenberg Vater Götz ist trotz seiner Multiple-Sklerose-Erkrankung fast immer mit auf dem Acker. Meist fährt er die Maschinen, Charlotte übernimmt die körperliche Arbeit, ein Job, der ihr einiges abverlangt. Umso mehr genießt sie die Stunden auf dem Trecker: „Da kann ich den Kopf gut abschalten.“ Nicht aber beim Dinkeldrillen, da zählen Präzision und Konzentration, damit das Saatgut Reihe für Reihe richtig liegt. Und auch die Rübenernte ist jedes Jahr ein Highlight. Wenn die Rodergemeinschaft die großen Mieten auftürmt, sieht man endlich, was man geschafft hat. Und wenn der Zuckergehalt stimmt, ist das umso besser. Neue Wege auf alten Böden Neben der Hofübernahme gibt es auch den technischen Wechsel. Der alte Fuhrpark des Hofes muss erneuert werden. Die ersten Versuche mit einer neuen Maschine stehen an: Charlotte hat mit der Anschaffung eines Striegels ihre erste große Investition getätigt, für mehr mechanische und weniger chemische Unkrautbekämpfung. Doch reicht die neue Technik? Oder muss am Ende doch noch gespritzt werden? Für Charlotte steht fest: Die Landwirtschaft braucht Innovation und Experimentierfreude. Und auch sie selbst hat noch viel vor: „Ich habe noch ein paar Ideen, mal schauen, was sich dann umsetzen lässt.“ So viel verrät sie schon: Vielleicht wird im nächsten Jahr die erste Sojabohne bei Familie Schuhmacher geerntet. (Text: NDR)

Elise Köhler hat ihr ganz eigenes Tempo! Mit 16 Jahren hat sie Abitur gemacht, danach folgt eine Ausbildung zur Tanzlehrerin und – weil es sie interessiert hat – ein Jurastudium in Münster. Nach diesen „Umwegen“ ist für die inzwischen 28-Jährige aber klar: Sie möchte den heimischen Hof südlich von Hannover von ihrem Vater übernehmen – in der 16. Generation. Mit Zwiebeln und Wein möchte sie in ihrem Tempo den Hof auf Erfolg bringen. Wird es ihr in diesem Jahr gelingen? Hofübernahme mit Trauerfall Gerade als sie zurück in die Heimat zieht, erkrankt ihr Vater an Krebs und verstirbt. Nun steht Elise allein auf einem Feld zwischen Weinreben, keine geregelte Übergabe möglich. Genau hier haben sie und ihr Vater Ernst noch vor der Hofübernahme oft abends gesessen, erinnert sich die Junglandwirtin, „ihrem Südhang in der Immenser Feldmark“, der Lieblingsplatz ihres Vaters. Lange lag das Feld brach, doch dann kam ihnen die Idee, dort Wein anzubauen; eine Schnapsidee von Vater und Tochter, die sie eigentlich zusammen umsetzen wollten. Die Reben hat Elise ihm zuliebe gepflanzt und in diesem Jahr tragen sie zum ersten Mal. Die erste Weinlese in der Geschichte des Familienhofes. Zwiebeln sind ihr Ding Ihre Hofstelle gibt es seit 450 Jahren. Der Betrieb umfasst vor allem Ackerbau. Kartoffeln, Zuckerrüben, Mais, Weizen und 75 Hektar Zwiebeln müssen sie und ihre Mitarbeitenden in diesem Jahr ernten. Die Zwiebel findet Elise Köhler am spannendsten: „Da ist viel mehr Spiel drin, also in den Qualitäten. Es gibt mehr Möglichkeiten, die schiefgehen können als beispielweise beim Weizen.“ Risikofreudig ist die junge Frau, hat neue Maschinen gekauft, ein riesiges Lager gebaut, in dem die Zwiebeln trocknen und überwintern können. Denn im Herbst gibt es immer viele Zwiebeln, weil alle Landwirte gleichzeitig ernten. Interessant würden die Preise für sie erst später in der Saison, wenn die eingelagerten Zwiebeln auf den Markt kommen, sagt sie. Und doch: Dieser Herbst ist schwierig. Viele Landwirte haben auf Zwiebeln und Kartoffeln umgestellt. Die Ernte ist groß, die Qualität gut. Doch damit fallen die Preise. Zudem regnet es in Immensen immer wieder. Der Zeitdruck wächst für Elise: Bekommen sie alles trocken vom Feld? (Text: NDR)