Staffel 1, Folge 4
4. Africola + Adelaide to the Barossa (Africola + Adelaide To The Barossa)
Staffel 1, Folge 4Weiter geht’s durch Südaustralien! Heute treffen Andy und Ben einen Koch, der die australische Küche mit vielen afrikanischen Einflüssen belebt hat und für den Nachhaltigkeit mehr ist als ein Modewort: es gibt ein Peri-Peri-Huhn mit einer Boom Chakalaka-Soße. Anschließend stattet Andy einer ganz speziellen Käse-Manufaktur in Barossa einen Besuch ab. Und der Tag endet stilvoll im Weinanbaugebiet mit einem Gläschen Shiraz und frisch zubereitetem Entenleberparfait. (Text: Bon Gusto)Deutsche TV-Premiere Fr. 22.09.2017 BonGusto Original-TV-Premiere Mi. 22.02.2017 SBS One
Cast & Crew
Sendetermine
Mi. 29.06.2022
15:45–16:15
15:45– Di. 28.06.2022
11:30–12:00
11:30– Di. 28.06.2022
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06:00– Mo. 27.06.2022
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