In dieser Folge von „Alors demande“ ist Jonas Modin in der Hauptstadt der Gourmets unterwegs: Lyon. Hier will er herausfinden, was die Gastronomie für die Franzosen bedeutet. Ist es nur etwas für die Reichen, eine Art Kunst oder etwas ganz Alltägliches, also einfach gutes Essen? Er besucht das Institut Paul Bocuse, eine bekannte Schule, in der man die verschiedenen Gastronomieberufe erlernen kann. Die 15-jährige Aurore lädt Jonas zu sich ein, um ihm zu zeigen, wie man zuhause kocht. (Text: SWR)
