die nordstory

Für Sylvia und Wolle Schulpig aus Eisenhüttenstadt gibt es keinen schöneren Urlaub als auf Rügendamm. Beide angeln gern Hering und legen den Fisch anschließend nach eigener Rezeptur ein. Gerhard Zaade und seine Kollegen vom Stralsunder Meeresanglerclub sind ebenfalls hinter dem Hering her. Sie fischen auf dem Strelasund. „die nordstory Spezial“ erzählt von Menschen, die eine große Leidenschaft eint: der Fisch. Dazu gehört auch Diana Rehbohm. Sie hat am Schaalsee einen Fischimbiss, den der Vater schon zu DDR-Zeiten aufgebaut hat. Wer in der Region frischen Fisch aus dem Schaalsee essen will, kommt an Dianas Restaurant nicht

vorbei.
Gisela Schadwald, Tochter eines Anwalts, hat sich schon im Alter von 16 Jahren für die Fischerei entschieden. Mittlerweile ist sie die Chefin der Wismarer Seeperle, einem Restaurant mit Frischfischverkauf. Einmal im Jahr geht Gisela Schadwald für zehn Tage nach Berlin auf die Grüne Woche. Das ist Stress pur, aber gerade die Herausforderung, viele Kunden gleichzeitig zu bedienen, reizt Giesela Schadwald und ihr Team. Die Reportage erzählt, warum Heringsangeln süchtig macht, berichtet von Spürnasen und von Räuchergeheimnissen und davon, warum kein Fernweh aufkommt, wenn man im Nordosten in „Fisch“ macht. (Text: NDR)