Folge 85
Folge 85
45 Min.Rainer Sass und Bettina Tietjen präsentieren im „DAS!“-Kochstudio ein leckeres Weihnachtsmenü, das unkompliziert zubereitet werden kann. Als Vorspeise steht zunächst einen kulinarischer Gruß aus den Alpen auf der Speisekarte: Bündnerfleisch-Carpaccio mit knusprigem Pizzabrot. Als Hauptgang serviert das beliebte Kochduett knusprige Ente ausdem Ofen. Dazu gibt es Rosenkohl mit Speck und Pinienkernen und ein raffiniertes Süßkartoffel-Apfel-Püree. Zum Schluss verwandeln Rainer Sass und Bettina Tietjen das Kochstudio in eine Konditorei. Zum Dessert wird nämlich eine große Weihnachtstorte gereicht: aus Biskuitböden mit Orangenfüllung und Baiser-Tannen. (Text: NDR)Deutsche TV-Premiere Fr 03.11.2023 NDR
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Sendetermine
Sa 04.11.2023
03:30–04:15
03:30– NEUevtl. ältere Sendetermine sind noch nicht erfasst
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