Abenteuer Leben Spezial Folge 108: Die leckersten Steaks der Welt / Paris
Folge 108
Die leckersten Steaks der Welt / Paris
Folge 108
In Paris verkauft ein Metzger 15 Jahre altes, tiefgekühltes Fleisch für 3.000 Euro pro Steak! Möglich macht das der sogenannte „Winterschlaf“, eine Konservierungs-Methode, die Fleisch unbegrenzt haltbar machen soll. Welches Geheimnis steckt hinter dem alten Steak? „Abenteuer Leben“ hat Nobel-Metzger Alexandre Polmard in Frankreich besucht. Und: Moderatorin Seraphina Kalze und Profikoch Timo Hinkelmann probieren fünf Geheimtipps rund um die Zubereitung des perfekten Steaks. (Text: Kabel Eins)
Deutsche TV-PremiereSo 26.01.2020Kabel Eins
Sendetermine
So 16.01.2022
10:35–12:40
10:35–
Fr 19.06.2020
03:45–05:15
03:45–
Do 18.06.2020
23:20–01:15
23:20–
So 26.01.2020
09:05–11:10
09:05– NEU
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