Urban Gardening Staffel 1, Folge 2: Selbstversorger: Wie man sich aus dem Beet ernährt
Staffel 1, Folge 2
2. Selbstversorger: Wie man sich aus dem Beet ernährt
Staffel 1, Folge 2
Die meisten Menschen nutzen ihren Balkon nur zum «Sünnele» oder Kaffeetrinken – welche Verschwendung. Denn auf dieser Fläche kann man einen ganzen Gemüseladen anpflanzen. Nina und ihr Freund Daniel aus Zürich wagen das Experiment «Selbstversorger» und wollen auf ihrem Balkon möglichst viel
Gemüse ernten. Was braucht es, damit der Salat schön gross wird, die Tomaten saftig und die Rüebli knackig sind? Hilfe erhalten die beiden von Schwester Beatrice vom Kloster Fahr. Als erfahrene Gärtnerin und Kräuterexpertin teilt sie ihre besten Tipps mit den Junggärtnern. (Text: SRF)
