Unterwegs in Österreich Folge 60: Die Knolle mit Geschichte – Zwischen den Erdäpfelzeilen in der Steiermark
Folge 60
60. Die Knolle mit Geschichte – Zwischen den Erdäpfelzeilen in der Steiermark
Folge 60 (25 Min.)
Er ist von unserem Speisezettel als Grundnahrungsmittel nicht mehr wegzudenken – und doch wird er erst seit knapp zweihundert Jahren in Österreich und in der Steiermark ertragreich angebaut und gegessen: der Erdapfel bzw. die Kartoffel. Gestalterin Barbara Altersberger hat für das Landesstudio Steiermark Erdäpfel in vielen Facetten ausgegraben: Von der Geschichte über die Botanik und Wirtschaftlichkeit bis zur Kulinarik. (Text: ORF)
Original-TV-PremiereSa 10.08.2013ORF 2
Sendetermine
Sa 10.08.2013
16:30–16:55
16:30–
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