World’s Best Diet: Wie ernährt sich die Welt?

Jimmy Doherty und Kate Quilton gehen der Frage nach, welche Nation sich weltweit am gesündesten ernährt. Im ersten Teil von „World’s Best Diet“ beleuchten sie hierfür in ihrem, von Ernährungsexperten ermittelten, Länderranking die Plätze 50 bis 20. Doch bereits das Schlusslicht, die pazifischen Marshallinseln, verursacht Stirnrunzeln: Wieso stellt dieses Tropenparadies den traurigen Rekord auf, die fettleibigsten Bewohner zu haben? Wieso leiden hier derart viele Menschen an Diabetes? Bei ihrem Besuch erkennt Quilton schnell, dass die Hauptursache hierfür

die vielen Fertigprodukte sind, die die Menschen hier täglich konsumieren.
Statt frischer Lebensmittel, landen diese meist neben minderwertigem Fleisch aus den USA auf den Tellern der Einheimischen, die vor 70 Jahren hauptsächlich noch von lokal gefangenem Fisch lebten und daher kaum gesundheitliche Probleme hatten. Nach den US-Atombombentests auf den Marshallinseln waren die Bewohner jedoch auf die Lebensmittellieferungen aus den USA angewiesen, die die Ernährungsweise der Einheimischen völlig auf den Kopf stellten. (Text: RTL Living)