Folge 21
Fischland Hessen – frischer geht’s nicht!
Folge 21Forelle, Saibling, Zander und Co. – Fischfreunde können sich in Hessen wirklich glücklich schätzen! Von Nord bis Süd ist das Angebot vielfältig. service:trends besucht Erzeuger, die die Fischzucht mit großer Leidenschaft betreiben. Im idyllischen Wispertal kommt die feine Wisperforelle aus dem Wasser direkt auf den Grill. Der Edersaibling wird auf Schloss Waldeckzu einer südamerikanischen Spezialität zubereitet und in Südhessen ist der Zander zum Vegetarier erzogen worden. Im Studio beantwortet der beste mobile Fischhändler Deutschlands alle Fragen zum Thema Fisch. Es versteht sich von selbst, dass der Fisch-Experte nicht aus dem hohen Norden kommt, sondern ein waschechter Hesse ist! (Text: hr-fernsehen)Deutsche TV-Premiere Mi 23.05.2018 hr-Fernsehen
Sendetermine
Do 24.05.2018
11:00–11:25
11:00– Mi 23.05.2018
18:50–19:15
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