Grillen mit Ivana und Adnan Staffel 1, Folge 1: Fleisch
Staffel 1, Folge 1
1. Fleisch
Staffel 1, Folge 1 (30 Min.)
Ali Güngörmüş (links) schneidet eine Melone, Adnan bereitet das Gemüse zu.
Bild: Franziska Maral / BR / BR/Franziska Maral
Spitzenkoch Ali Güngörmüs gibt Schauspieler Adnan Maral Feinschmeckertipps am Grill: Von deftig bis leicht und gesund, auf den Rost kommt, was das Herz begehrt. Und immer regional und lecker! Adnan geht auf die Suche nach den besten Lebensmitteln und Zutaten. Ali bereitet daraus Fleisch mit geschmorten Granatapfel-Zwiebeln, Tomatensalsa, Auberginengemüse und Spitzpaprika-Salat schmackhaft, mit
Leidenschaft und Leichtigkeit zu. Nebenbei liefert Ali dem Grill-Laien Adnan wichtige Tipps, Ratschläge und Antworten auf seine Fragen. Beispielweise: Was macht eigentlich einen guten Grillmeister aus? Und wie wird Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Käse zu einem wahren Gaumenschmaus vom Grill? So wird wirklich jeder zum Grillmeister. Auf gehts in die Grillsaison! (Text: 3sat)
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Reviews & Kommentare
Esther Berdot (geb. 1957) am
Hallo Ali und Adnan,
habe mit viel Spass eure Grillparty geschaut, da ich die türkische Küche auch sehr liebe, wollte ich die Rezepte nachkochen. Aber ehrlich bei der Sendung ging das ein wenig zu schnell. Darf ich die Rezepte haben?
macht weiter so! liebe Grüsse aus SW Frankreich esther
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Ali Güngörmüş (links) schneidet eine Melone, Adnan bereitet das Gemüse zu.Bild: Franziska Maral / BR / BR/Franziska MaralSpitzenkoch Ali Güngörmüs gibt Schauspieler Adnan Maral Feinschmeckertipps am Grill: Von deftig bis leicht und gesund, auf den Rost kommt, was das Herz begehrt. Und immer regional und lecker! Adnan geht auf die Suche nach den besten Lebensmitteln und Zutaten. Ali bereitet daraus Fleisch mit geschmorten Granatapfel-Zwiebeln, Tomatensalsa, Auberginengemüse und Spitzpaprika-Salat schmackhaft, mitLeidenschaft und Leichtigkeit zu. Nebenbei liefert Ali dem Grill-Laien Adnan wichtige Tipps, Ratschläge und Antworten auf seine Fragen. Beispielweise: Was macht eigentlich einen guten Grillmeister aus? Und wie wird Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Käse zu einem wahren Gaumenschmaus vom Grill? So wird wirklich jeder zum Grillmeister. Auf gehts in die Grillsaison! (Text: 3sat)