Folge 3

  • Ungarn: Puszta-Hirten und Tokajer Wein

    Folge 3 (25 Min.)
    In Ungarn verlassen wir den Karpatenbogen und gelangen in die Puszta, den westlichsten Ausläufer der großen eurasischen Steppe. Im Hortobágy-Nationalpark zeigt die eintönige, fast meditative Ebene noch ihr ursprüngliches Antlitz. Hier trifft man bis heute auf Rinder- und Schweineherden mit ihren Hirten, die noch ihre traditionellen Trachten tragen und lange gewachsene Hierarchien bewahren. Ganz am Rand der EU aber mitten in Europa sind wir
    schließlich im kleinen Städtchen Tállya – nach neueren Berechnungen soll sich hier das geometrische Zentrum des Kontinents befinden. Ganz sicher aber liegt Tállya in der Mitte des Tokajer Weinbaugebietes. Die Tokajer Süßweine gehören zu den traditionsreichsten und wertvollsten Weinen der Welt, die Herstellung ist kompliziert und risikoreich. Seit Jahrhunderten finden die kostbaren Tropfen ihren Weg von hier nach ganz Europa. (Text: MDR)
    Deutsche TV-PremiereMi 25.08.2021MDRDeutsche Online-PremiereSa 21.08.2021ARD Mediathek

Sendetermine

Fr 27.08.2021
03:10–03:35
03:10–
Mi 25.08.2021
19:50–20:15
19:50–
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