Staffel 1, Folge 4
4. Schulküche in der Comenius-Schule Mücka
Staffel 1, Folge 4Die Comenius-Schule befindet sich im beschaulichen Mücka in Sachsen. Schon seit einigen Jahren beschweren sich die Eltern über das schlechte und ungesunde Essen, das ihren Sprösslingen Tag für Tag vorgesetzt wird. Dass nur 90 von knapp 300 Schülern täglich zum Essen kommen, ist für das Kantinenteam um Betreiberin Eva-Maria Ertel dagegen vollkommen unverständlich. Frank Rosins Besuch in Mücka treibt den Sternekoch an seine Grenzen – mit ungeahnten Folgen … Die Comenius-Schule befindet sich im beschaulichen Mücka in Sachsen.
Hier ist die Welt noch in Ordnung – das Einzige, das die Idylle stört, sind die Diskussionen um die Schulkantine. Schon seit einigen Jahren beschweren sich die Eltern über das schlechte und ungesunde Essen, das ihren Sprösslingen Tag für Tagvorgesetzt wird. Hot Dogs und Tiefkühlpizza zum Frühstück, das muss ein Ende haben, da sind sich Eltern und Schulleitung einig. Dass nur 90 von knapp 300 Schülern täglich zum Essen kommen, ist für das Kantinenteam dagegen vollkommen unverständlich.
Schon seit stolzen 19 Jahren betreibt Eva-Maria Ertel die Schulküche, für sie ist es ihr Lebenswerk. Wie unzufrieden die Schüler mit ihrem Essen sind, ist dem Kantinenteam nicht klar, und auch die Kommunikation zwischen Kantine, Eltern und Schulleitung ist extrem schwierig. Um die Kids in Zukunft mit gesundem Essen zu begeistern, muss einiges passieren. Vor allem müssen alle Parteien an einem Strang ziehen – eine Herausforderung, die auch Sternekoch Frank Rosin an seine Grenzen treibt: mit ungeahnten Folgen … (Text: kabel eins)Deutsche TV-Premiere Di 01.12.2015 kabel eins
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Sendetermine
So 01.05.2016
16:15–18:13
16:15– So 06.12.2015
18:10–20:15
18:10– Di 01.12.2015
20:15–22:20
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