Rainer Sass: So isst der Norden

Rainer Sass besucht den Campingplatz in Wenningstedt auf Sylt. Zwischen Zelten und Wohnwagen baut er seine mobile Küche auf, um gemeinsam mit den Urlaubern zu grillen. Auf der Speisekarte stehen Koteletts und Würstchen, aber auch raffinierte Kartoffelsalate und pikante Dips. Anschließend wirft er noch einen Blick über die

Dünen ins Strandrestaurant Wonnemeyer, hier wird fast ausschließlich mit heimischen und regionalen Zutaten gekocht. Von Strandwirt Rüdiger lässt sich der Fernsehkoch zeigen, wie man aus Krabben, frischen Gemüsen und hiesigem Rindfleisch Sylter Burger zubereitet – die sind bei den Gästen der Hit. (Text: NDR)