Natur im Garten

Biogärtner Karl Ploberger präsentiert einen klimawandeltauglichen Park in Laxenburg, einen Traumgarten im Osten Englands und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert fermentiertes Gemüse auf den Tisch.
Nachbars Grün – ein Rundgang durch die schönsten Gärten Österreichs: Eine wildromantische, abwechslungsreiche Grünerholungszone in Laxenburg – das ist der Kaiser Franz Joseph-Park. In der Art eines Cottage Gartens angelegt, zeichnet sich diese Anlage durch klimawandeltaugliche Blühpflanzen, einen Naschgarten, alte Stein- und Holzelemente, Trockenmauern und bienenanziehenden Staudenbeete aus.
Garten und mehr – Tipps vom Biogärtner: Die meisten Blumenzwiebeln werden im Garten gepflanzt. Welche Arten und Sorten aber

auch für das Wohnzimmer geeignet sind, zeigt Biogärtner Karl Ploberger.
Die Gärtnerinnen und Gärtner: Einen Baum richtig zu pflanzen will gelernt sein – die Gärtnerinnen und Gärtner auf der Garten Tulln zeigen, wie es geht.
Uschi blüht auf: Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zeigt, wie man mit Hilfe der Milchsäure-Vergärung Gemüse fermentieren kann – ganz ohne Konservierungsmittel und zugeführte Energie. So bleiben auch fast alle Nährstoffe erhalten.
Gärten aus aller Welt: Das Reiseziel von Biogärtner Karl Ploberger ist diesmal der besondere „Turn End“-Garten im Osten Englands. Drei Häuser umgeben die spezielle Anlage – inklusive historischem Innenhof und innovativ bepflanztem Trockengarten. (Text: ORF)